Drapeau Rouge

Bar-brasserie créé en 2019 par une jolie bande de mordus de bières qui rêvaient de se poser quelque part, le Drapeau Rouge et son immense terrasse sous les arbres de la place Krasucki est la petite pépite qui redonne de la vigueur joyeuse au quartier si vivant qu’est Boutonnet ! En toute transparence, l’équipe vous accueille jusque dans les pièces de l’arrièreboutique où se trouvent les cuves, malts, houblons et levures… et ça sent bon ! Le Drapeau Rouge dispense aussi des cours de brassage accessibles à toutes et à tous, pour un cadeau ou une occasion particulière, voire une soudaine envie de découvrir le métier ancestral de brasseur, c’est l’occasion de se réserver un moment, seul ou à plusieurs, qui vous marquera à jamais… et vous permettra de faire le tour de la question. On oublie pas non plus la carte des plats et tapas pour les petits (ou gros) creux…

Notre partenaire Beer Love :

Le Drapeau Rouge et ses créateurs sont parmis ceux à l’initiative du Beer Love Fest et c’est donc incontournablement qu’ils profitent de l’occasion pour inventer et réinventer certaines des activités du programme vers chez eux. Puis c’est quand même pas mal de déguster des fruits de mers de la région ou de rencontrer ses brasseurs préférés autour d’une bière dans la douceur de septembre, non ?

Pourquoi nous, on adore ?

Véritables experts de la bière, l’équipe du Drapeau Rouge revendique une indépendance dans ses choix de produits et surtout, un réseau de quartier. La cuisine se fournit chez le boulanger et le boucher voisins, toutes les boissons sans alcool et les vins artisanaux séléctionnés par le caviste voisin proviennent de producteurs locaux, travaillant des produits de saison et les spiritueux sont indépendants des grands groupes internationaux comme Diageo et Pernod-Ricard… Attention d’ailleurs au sensationnel pastis aveyronnais qui se boit tout seul…

Infos pratiques

Adresse : 53 rue du Faubourg Boutonnet, 34090 Montpellier

Horaires habituels : ouvert tous les jours de 17h à 00h

Site internet : https://drapeau-rouge.fr/

Contact : info@drapeau-rouge.fr 

Facebook : @DrapeauRougeBar

Instagram : @drapeaurougebar

Twitter : @DrapeauRougeBar